https://uzukino.shop-pro.jp/ 宇豆基野は、東京都北千住にて自家製の湯波・豆富・生麩をメインに使った和惣菜を販売しています。 「大豆近江八幡みずくくり」という国産大豆を使用した弊社の大豆製品は、甘味が非常に強いのが特徴。 2020年にはミシュランのビブグルマン掲載。 ja Color Me Shop!pro https://uzukino.shop-pro.jp/?pid=189169049 京都の白味噌と新鮮な北海道産の食材を厳選し、板前が丹精込めて１つ１つ手作りした極上の西京漬けです。豪華にも銀鰈２枚・銀ダラ２枚・紅鮭２枚がセットになっております。旨味のある身の厚い魚介を西京漬けにし、ダイナミックな見た目ながらも、上品なお味です。自分へ... 2025-10-30T14:40:07+09:00 宇豆基野 https://uzukino.shop-pro.jp/?pid=189168634 京都の白味噌と新鮮な北海道産の食材を厳選し、板前が丹精込めて１つ１つ手作りした極上の西京漬けです。銀ダラ２枚・紅鮭２枚がセットになっております。旨味のある身の厚い魚介を西京漬けにし、ダイナミックな見た目ながらも、上品なお味です。自分へのご褒美や、ご贈答... 2025-10-30T14:32:12+09:00 宇豆基野 https://uzukino.shop-pro.jp/?pid=189168560 京都の白味噌と新鮮な北海道産の食材を厳選し、板前が丹精込めて１つ１つ手作りした極上の西京漬けです。豪華にも活鮑2枚・銀ダラ２枚・紅鮭２枚がセットになっております。旨味のある身の厚い魚介を西京漬けにし、ダイナミックな見た目ながらも、上品なお味です。 桐箱... 2025-10-30T14:27:00+09:00 宇豆基野 https://uzukino.shop-pro.jp/?pid=189168137 京都の白味噌と新鮮な北海道産の食材を厳選し、板前が丹精込めて１つ１つ手作りした極上の西京漬けです。豪華にも活鮑4枚のセットになっております。旨味のある身の厚い鮑を西京漬けにし、ダイナミックな見た目ながらも、上品なお味です。 桐箱にお詰めしますのでご贈答... 2025-10-30T14:18:23+09:00 宇豆基野 https://uzukino.shop-pro.jp/?pid=164316016 火曜日までにご注文いただきますと毎週水曜日に出来たての湯波を発送します。 ※水曜日にご注文いただいた場合は翌週の水曜日発送となります。 ※水曜日が祝日の場合は２日後の金曜日発送となります。 ※冷蔵でのお届けとなります 冷凍の商品と一緒に発送できませんのでご... 火曜日までにご注文いただきますと毎週水曜日に出来たての湯波を発送します。 ※水曜日にご注文いただいた場合は翌週の水曜日発送となります。 ※水曜日が祝日の場合は２日後の金曜日発送となります。 ※冷蔵でのお届けとなります 冷凍の商品と一緒に発送できませんのでご注意ください 「大豆近江八幡みずくくり」という国産大豆を使用して作った「刺身湯波」と「あま湯波（汲み上げ湯波）」のセットです。当店の湯波は味が濃厚で、非常に甘みが強いのが特徴です。とろりとした食感は癖になります。 【お召し上がり方】 ○刺身湯波 まずは何もつけずに甘みをお楽しみいただき、お好みで塩や醤油・山葵をつけてお召し上がりおください。オリーブオイル・醤油との相性も抜群です。 ○あま湯波（汲み上げ湯波） まずは何もつけずに甘みをお楽しみいただき、お好みで塩や醤油・山葵をつけてお召し上がりおください。オリーブオイル・醤油との相性も抜群です。 特定原材料（主要7品目） : なし 賞味期限 : 製造から3日 保存方法 : 10℃以下で保存 内容量 : 刺身湯波2パック、あま湯波2パック ※画像はイメージです ※要冷蔵 ※10℃以下で保存し、記載された期限以内にお召し上がりください ※賞味期限が短いため、ご贈答用ではなくご自宅用としてご利用ください ※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください ※同一住所に送る場合の上限は3個までとなります。3個以上ご依頼の場合はお手数ですがもう一度ご注文ください。 また、他の商品と合わせても3個までが1度の注文限度となりますので合計が3個以上になってしまう場合は ご注文後、合計金額を訂正させていただく場合がございます。ご了承ください。 ]]> 2021-10-23T08:27:48+09:00 宇豆基野 https://uzukino.shop-pro.jp/?pid=163732501 ※冷凍でのお届けとなります 冷蔵の商品と一緒に発送できませんのでご注意ください もちもち食感の蓬麩に甘さ控えめのこしあんを包んだ麩まんじゅうと、生麩3種（粟、蓬、胡麻）のセットです。もちもちとした食感がやみつきになります。ご贈答用にも最適です。 【お... 【お召し上がり方】 ○麩まんじゅう 自然解凍後そのままお召し上がりください。笹の上から摘まんだ時にもちもちしてくれば食べごろです。(目安：室温25℃で2時間） ○生麩3種（粟、蓬、胡麻） お料理でお使いになる場合は、まだ芯が残っている半解凍の状態の方が扱いやすいです。包丁を水で濡らし、切ってからご使用ください。切った生麩を自然解凍し、素揚げして甘味噌をかけたり、煮物やお椀の具としても最適です。 特定原材料（主要7品目） : 小麦 賞味期限 : 冷凍庫で1ヶ月　解凍後3日以内 保存方法 : -18℃以下で保存して下さい 内容量 : 麩まんじゅう10個（1個あたり約30g）、粟麩1本(約115g）、蓬麩1本(約115g）、胡麻麩1本(約115g） ※画像はイメージです ※要冷凍 ※-18℃以下で保存し、記載された賞味期限内にお召し上がりください ※ご注文後4営業日以内に出荷 ※配送日の指定はできません ※土日祝日の発送は行っておりません ※同一住所に送る場合の上限は3個までとなります。3個以上ご依頼の場合はお手数ですがもう一度ご注文ください。 また、他の商品と合わせても3個までが1度の注文限度となりますので合計が3個以上になってしまう場合は ご注文後、合計金額を訂正させていただく場合がございます。ご了承ください。 ]]> 2021-10-01T16:34:59+09:00 宇豆基野 https://uzukino.shop-pro.jp/?pid=163732427 ※常温保存可能商品ですが、冷蔵もしくは冷凍でのお届けとなります 大豆近江八幡みずくくりという国産大豆を使用して作った「豆ごはんの素」と「おから茶」のセットです。豆ごはんの素はごはんと共に炊き込んでいただくと、豆の旨味とちょうど良い豆の歯応えをお楽しみ... 【お召し上がり方】 ○豆ごはんの素 下記の通り、お米と一緒に炊飯器で炊き込んでからお召し上がりください。 　《材料》約4人前 豆ごはんの素　1/2パック 米　3〜4合 塩（同封）1/2袋 昆布（同封）　1/2枚 太白胡麻油（無ければサラダ油）2〜3滴 　《作り方》 ?　豆ごはんの素をさっと水洗いする ?　炊飯器に研いだ米を入れ、メモリまで水を加える ?　?へ水洗いした豆ごはんの素と、同封の塩と昆布を加え、炊飯する 　《ポイント》 ・塩の量はお好みで調節ください ・炊く前にお好みで太白胡麻油（サラダ油でもOK）を2〜3滴加えるとより美味しくお召し上がりいただけます ○おから茶 　緑茶と同じように、おから茶を急須に入れ（目安：10ｇ程度）、沸騰したお湯を加えて15秒程蒸してからお召し上がりください​​ 　または、ティーパックにおから茶を入れ、熱湯または水出しでお召し上がりください。（目安：50gのおから茶の素で2Lのおから茶が楽しめます。 ​​ 特定原材料（主要7品目） : なし 賞味期限 : 3カ月（開封後は賞味期限にかかわらず、冷暗所にて保存の上お早めにお使いきりください） 保存方法 : 直射日光を避けて常温で保存 内容量 : 豆ごはんの素2パック（1パックあたり約100g）、おから茶2パック（1パックあたり約100g） ※画像はイメージです ※常温保存可能商品ですが、冷蔵もしくは冷凍でのお届けとなります ※豆ごはんの素は加熱してからお召し上がりください ※ご注文後4営業日以内に出荷 ※配送日の指定はできません ※土日祝日の発送は行っておりません ※同一住所に送る場合の上限は3個までとなります。3個以上ご依頼の場合はお手数ですがもう一度ご注文ください。 また、他の商品と合わせても3個までが1度の注文限度となりますので合計が3個以上になってしまう場合は ご注文後、合計金額を訂正させていただく場合がございます。ご了承ください。 ]]> 2021-10-01T16:32:17+09:00 宇豆基野 https://uzukino.shop-pro.jp/?pid=163732244 火曜日までにご注文いただきますと毎週水曜日に出来たての湯波を発送します。 ※水曜日にご注文いただいた場合は翌週の水曜日発送となります。 ※水曜日が祝日の場合は2日後の金曜日発送となります。 ※冷蔵でのお届けとなります 冷凍の商品と一緒に発送できませんのでご... 火曜日までにご注文いただきますと毎週水曜日に出来たての湯波を発送します。 ※水曜日にご注文いただいた場合は翌週の水曜日発送となります。 ※水曜日が祝日の場合は2日後の金曜日発送となります。 ※冷蔵でのお届けとなります 冷凍の商品と一緒に発送できませんのでご注意ください 「大豆近江八幡みずくくり」という国産大豆を使用して作った「刺身湯波」と「平湯波」のセットです。当店の湯波は味が濃厚で、非常に甘みが強いのが特徴です。とろりとした食感は癖になります。 【お召し上がり方】 ○刺身湯波 まずは何もつけずに甘みをお楽しみいただき、お好みで塩や醤油・山葵をつけてお召し上がりおください。オリーブオイル・醤油との相性も抜群です。 ○平湯波 まずは何もつけずに甘みをお楽しみいただき、お好みで塩や醤油・山葵をつけてお召し上がりおください。お椀の具材や、すき焼きの具材にもおすすめです。 特定原材料（主要7品目） : なし 賞味期限 : 製造から3日 保存方法 : 10℃以下で保存 内容量 : 刺身湯波2パック、平湯波5枚セット1パック ※画像はイメージです ※要冷蔵 ※10℃以下で保存し、記載された期限以内にお召し上がりください ※賞味期限が短いため、ご贈答用ではなくご自宅用としてご利用ください ※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください ※同一住所に送る場合の上限は3個までとなります。3個以上ご依頼の場合はお手数ですがもう一度ご注文ください。 また、他の商品と合わせても3個までが1度の注文限度となりますので合計が3個以上になってしまう場合は ご注文後、合計金額を訂正させていただく場合がございます。ご了承ください。 ]]> 2021-10-01T16:25:52+09:00 宇豆基野 https://uzukino.shop-pro.jp/?pid=163429167 ※冷凍でのお届けとなります 冷蔵の商品と一緒に発送できませんのでご注意ください コシがありながら柔らかい自家製の蓬麩で、上品な甘みの餡を包みました。 もっちりとした食感がたまりません。飽きのこない味で、あっさりとお召し上がりいただけます。自分へのご褒美... 【お召し上がり方】 自然解凍後そのままお召し上がりください。笹の上から摘まんだ時にもちもちしてくれば食べごろです。(目安：室温25℃で2時間） 特定原材料（主要7品目） : 小麦 賞味期限 : 冷凍庫で1ヶ月　解凍後3日以内 保存方法 : -18℃以下で保存して下さい 内容量 : 10個（1個約30ｇ） ※画像はイメージです ※要冷凍 ※-18℃以下で保存し、記載された賞味期限内にお召し上がりください ※ご注文後4営業日以内に出荷 ※配送日の指定はできません ※土日祝日の発送は行っておりません ※同一住所に送る場合の上限は3個までとなります。3個以上ご依頼の場合はお手数ですがもう一度ご注文ください。 また、他の商品と合わせても3個までが1度の注文限度となりますので合計が3個以上になってしまう場合は ご注文後、合計金額を訂正させていただく場合がございます。ご了承ください。 ]]> 2021-09-17T12:28:08+09:00 宇豆基野